coût de revient des repas chez l'assistante maternelle

avez-vous déjà calculé le coût de revient de vos repas ? moi je me suis dit avant d'aller en courses vite fait, j'ai 3.50 x 4 enfants pour 4 déjeuner et 4 goûters x 4 jours = 56€ (sans compter le lave-vaisselle, l'électricité pour la cuisson, la lessive pour les serviettes et la nappe, l'eau du robinet pour la boisson, disons que ça passe dans les frais d'entretien tout ça)

je constate que je suis bien dans les clous, les repas à 3.50 par jour sont facturés au coût de revient réel et sur la note j'en ai pour 63.65€ parce que je me suis lâchée et j'ai acheté plus que le nécessaire, (j'ai donc retiré ce qui ne servira pas aux enfants cette semaine) il manque aussi le beurre, crème, huile, sel, poivre...)

si je mets la note c'est mieux !

(En jaune ce qui reste de chez moi)	jour1	Jour 2	Jour 3	Jour 4
midi
céréales	1t pain	1t pain	1t pain	1t pain
Légume cuit	macedoine	carottes	epinards	Céleri – tomates cerises
laitage	emmenthal	comté	chèvre	Vache qui rit
protéines	bourguignon	Poisson pané	dinde	Cote agneau
féculents	Lustucru fusilli	Lustucru linguine	Pâtes corolle	riz
Dessert cru	ananas	pomme	Poire william	banane
goûter
	Compote pruneaux	Compote pomme banane	Compote pomme vanille	Compote panachée
	Pain chocolat	Pain raisin	croissant	Craquotte beurre confiture
Total pour 4 = 55,34